錯誤晚餐時間適得其反 晚餐的禁忌食物(2)

誤區(qū)2：吃晚飯要吃到飽

晚餐吃得過飽，會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度，從而促進(jìn)胰島素大量分泌。因?yàn)槿藗冊谕砩匣顒恿客ǔ］^少，熱能消耗會很低，多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪，使人逐漸發(fā)胖。所以，晚餐應(yīng)該清淡，攝入的熱量不應(yīng)超過全天總熱量的30%，這有利于避免和控制發(fā)胖。