2010年,老百姓最常聽到的一個(gè)詞就是"漲",從肉蛋奶到米面油,幾乎所有跟我們生活息息相關(guān)東西都在漲價(jià)。這一年,蒜你狠、豆你玩、姜你軍、煤超瘋、蘋神馬……成為時(shí)下流行語。
在"漲"聲一片中,酒店年夜飯的價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。筆者走訪了市內(nèi)各大酒店、飯店、大型連鎖餐飲企業(yè),被告知年夜飯包廂基本告罄,大廳還有零星桌位可預(yù)定,一桌2000元以下的年夜飯難覓蹤影。
某菜館負(fù)責(zé)人介紹說,包廂、大廳基本已滿,用餐起步價(jià)格為2580元/10人桌。并且由于物價(jià)上漲的緣故,今年年夜飯價(jià)格都有10%左右的上漲,但是目前預(yù)訂量還是呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。
套用現(xiàn)在最流行的一句話形容今年的年夜飯市場(chǎng):你吃,或者不吃,年夜飯就在那里,價(jià)格只增不減。
不僅價(jià)格上漲,而且菜單也是"霧里看花",很少酒店給出了明確的菜單。而酒店給出的解釋是:往年供應(yīng)市場(chǎng)比較穩(wěn)定,年夜飯的價(jià)格比較容易定,而今年由于物價(jià)上漲較快,菜市場(chǎng)的價(jià)格和供應(yīng)很不穩(wěn)定,酒店為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),所以只訂席位不定菜。
年夜飯價(jià)格高高在上,吃什么菜還要碰運(yùn)氣,這樣的情況下,除夕之夜,年夜飯,你要準(zhǔn)備怎么吃?
很多人做出了新選擇,團(tuán)購年夜飯,在這個(gè)什么都漲只有工資不漲的年代,我們的年夜飯既要美味,也要實(shí)惠。在眾多的團(tuán)購網(wǎng)站中,很多都以超低的價(jià)格吸引著眾多消費(fèi)者的購買,如有一個(gè)很好的美食網(wǎng)站,好豆美食網(wǎng)(http://tuan.haodou.com/)推出的0元瘋搶,最高價(jià)值4000元的團(tuán)年飯的活動(dòng),免費(fèi)送十天,吸引了大批消費(fèi)者,活動(dòng)極其火爆,已經(jīng)有幾千人參與購買。參與者還可以參與挖寶藏,更有機(jī)會(huì)獲得豐富的年貨大禮包,現(xiàn)金紅包、iphone手機(jī),繽紛禮物實(shí)在太給力了!
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