紅棗茶

        紅棗茶

　　紅棗茶用產(chǎn)自北方的大紅棗慢火煮數(shù)小時(shí)，直到棗肉從棗核上完全脫離下來，所有的味道都滲到水中為止，因?yàn)椴⒉惶砑悠渌�原料，反而更顯出材料的品質(zhì)和熬制的功夫。這樣原汁原味濃香的紅棗茶，大董烤鴨店只有在等位的時(shí)候會(huì)免費(fèi)奉上，識(shí)貨的人為了這個(gè)跟烤鴨同樣考功夫和手藝的飲料專門來等候。而其實(shí)因?yàn)槊刻斓任坏娜硕己芏啵?所以這里的紅棗茶幾乎是每天都更新，這樣也就保證了最新鮮的風(fēng)味。在冬季，吃飯之前喝紅棗茶，還能補(bǔ)血美容。