秋天上火易干燥,不少姐妹都面臨皮膚干燥和排便不暢的困擾,如何能夠保持潤腸,輕松排毒呢?
解毒潤燥:排骨湯
豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為,豬肉能滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。
日本最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦:海帶排骨湯
做法:1.將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡4小時,切成長方塊;2.凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
美膚補水:胡蘿卜
胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A,會引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。
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