“喝涼水也長肉”這種事情，根本就不存在。

如果活動(dòng)很少，那么吃一點(diǎn)點(diǎn)東西也會(huì)胖。

贅肉，實(shí)際上就是動(dòng)物儲(chǔ)存起來的能量。這些能量主要來源于食物當(dāng)中的三種成分：

1.各種形式的脂肪，包括烹調(diào)中添加的植物油和動(dòng)物食品當(dāng)中的脂肪。

2.淀粉和糖，來自各種主食、薯類、甜點(diǎn)、飲料、水果等。

3.蛋白質(zhì)，來自肉、魚、蛋、奶、豆制品和糧食豆類等。

這三種成分都含有能量，所以吃得太多都有可能讓人增加脂肪。比如炒菜多放油，喝水放了糖，多吃一碗米飯，多吃一碗肉，都會(huì)增加一天當(dāng)中的能量供應(yīng)，促進(jìn)人體存入肥肉。

比較而言，三者當(dāng)中以脂肪最容易令人長胖，蛋白質(zhì)最不容易令人長胖。各種維生素、礦物質(zhì)、纖維和水分，都是不會(huì)讓人長胖的。

至于“喝涼水也長肉”這種事情，根本就不存在。水是不含能量的東西，而油里面含有大量的能量。如果大家還相信能量守恒定律，就知道水變油是不可能的，肥肉是脂肪，也就是油，所以它不可能來源于水。