殺手No.1挨餓節(jié)食
挨餓,少吃。沒錯,你會減掉很多熱量,然而當你經(jīng)?堪ゐI攝取熱量嚴重不足,尤其是蛋白質(zhì)不足的時候,我們的身體也會開始造反,它會自己開始偷偷地儲存而不是消耗能得到的熱量,于是,為了維持機體正常運轉(zhuǎn),肌肉組織開始充當起填補能量的悲劇角色。殊不知,肌肉恰恰是影響著燃燒熱量多少、新陳代謝速度快慢的關(guān)鍵。肌肉多了意味著脂肪少了,我們的身體才會有更快的新陳代謝速度。
此外切忌:千萬別在你的減肥食譜上劃掉蛋白質(zhì)部分。要知道一位體重90公斤、坐著工作的男士,每天用于保持肌肉組織的蛋白質(zhì)大約是75克,相當于兩塊雞胸脯肉中的含量。如果他再做做運動,身體需要的蛋白質(zhì)會更多——練練舉重后的數(shù)字是原來的兩倍,做有氧健身操的需要量介于二者之間。
殺手No.2吃得太精
大多數(shù)經(jīng)過加工后看起來美味可口的面包和谷類食品是諸位瘦身計劃中的另一塊絆腳石。要小心,因為它們中的纖維素含量很少——富含纖維素的植物性食品可是減肥的一大功臣,它們熱量超低容易帶給你飽脹的感覺還不會長胖。
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