21.在1斤面粉里摻入6個蛋清，包的餃子起鍋后收水快，不易粘連。

22.將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長。

23.燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美。

24.豆?jié){不可與藥物同飲，會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素等抗生類藥物等。

25.煎荷包蛋時，在蛋的周圍滴幾滴熱水，煎好的蛋特別鮮美。

26.取新鮮桔子皮若干，分散放入冰箱內(nèi)，三天后打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。

27.蘿卜與羊肉同煮，或在鍋中放幾料綠豆，都可除去腥膻味。

28.上午喝綠茶開胃、醒神，下午泡飲枸杞可以改善體質(zhì)，有利安眠。

29.將魚洗凈放入淘米水中浸泡兩小時，經(jīng)這樣處理的魚燒出來味道鮮嫩可口。

30.吃葷之后不要立即喝茶，茶葉中含有大量靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能引起脂肪肝。