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跟減肥專家一起做瘦身餐

http://www.jxfmyai.com | 2010年7月25日 15:38  | 精彩專題 | 收藏

植物油也不可吃太多與普通飲食相比，減肥示范餐最大的不同，是炒菜用油很少。多數(shù)是將菜煮熟后淋上一點(diǎn)橄欖油，所以吃上去很清淡，吃到盤底也見不到油花。

每人每頓的用油量只有5克。而且用的是橄欖油，因?yàn)樗缓伙柡椭舅岷途S生素E，不會(huì)在血管中沉積。在所有的食品中，油脂的單位熱量最高，1克就能產(chǎn)生9千卡的熱量。

目前，我國城市居民每人每天油脂平均消費(fèi)量已近50克，是世界衛(wèi)生組織推薦量(25克)的2倍�？朔涣硷嬍沉�(xí)慣人的胖瘦很大程度上取決于你吃什么、吃多少、怎么吃。比如民間常講，“青菜豆腐保平安”，而麻辣豆腐、紅燒素雞等都是在油里浸泡過的，這樣的豆制品吃多了，脂肪就會(huì)超量。

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