吸煙的人吃什么好 7類(lèi)食物最有益

http://www.jxfmyai.com | 2010年10月18日 18:17 | 精彩專(zhuān)題 | 收藏

導(dǎo)讀：吸煙有害健康，這是眾所周知的，戒煙太難，那么就從飲食上調(diào)理下吧。吸煙的人吃什么好？這也是很多吸煙的人（或以前吸煙的人）想知道的問(wèn)題。下面7類(lèi)食物對(duì)吸煙者有幫助，多吃有益健康。

吸煙的人吃什么好

1、補(bǔ)充維生素?zé)煔庵械哪承┗衔�，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙的人宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。

2、堅(jiān)果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油；堅(jiān)果類(lèi)，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

3、經(jīng)常多喝茶。因?yàn)闊煔庵泻械囊恍┗衔锟梢詫?dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。吸煙者宜經(jīng)常多喝茶，以降低吸煙所帶來(lái)的這些病癥的發(fā)作；同時(shí)，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。

4、β-胡蘿卜素對(duì)吸煙的人更有益處，富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸煙者可以適量多吃。

5、經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類(lèi)等。

6、吸煙的人可以適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、肉、海帶、豆類(lèi)。推薦：腫瘤病人吃什么好？

7、因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚(yú)類(lèi)、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

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