QQ糖做的果凍
材料:牛奶220ml、QQ糖50g、水果粒、酸奶若干
作法:
1、鍋內(nèi)加入100ml牛奶,倒入QQ糖,不斷攪拌,小火加熱至融
2、繼續(xù)加入剩余牛奶小火加熱,拌勻;
3、等QQ糖完全融化后,離火(切記不要把牛奶煮沸騰);
4、稍晾涼后,倒入慕斯杯或模具中,撒上鮮果粒。入冰箱冷藏2小時(shí)以上。(充分凝固后會(huì)自然分為牛奶層和果凍層,十分有趣
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