她這樣做：我的工作性質(zhì)決定了我的飲食很難規(guī)律，每天這么飛來(lái)飛去的。我特別喜歡喝湯，也正是得益于我的工作，才使我有機(jī)會(huì)享受各種各樣的湯。

不過(guò)，你別誤會(huì)，我喝的湯可不是廣東人那種功夫湯，而是各個(gè)國(guó)家的方便湯，大部分是蔬菜湯，最近我發(fā)現(xiàn)我們國(guó)內(nèi)的超市里也有賣的了。

這些湯里有豐富的蔬菜和纖維，而且不含防腐劑，很健康，我餓的時(shí)候就會(huì)拿出一包來(lái)沖著喝。不過(guò)我在家的時(shí)候，也會(huì)自己煮一些湯的，放許多蔬菜，再放一些雞肉或魚肉，又營(yíng)養(yǎng)，又美容，一舉兩得。

專家分析：在所有的食物里，蔬菜、水果和谷類里含的營(yíng)養(yǎng)最豐富，同時(shí)熱量最低。而在肉類中，雞肉和魚肉同屬白肉，脂肪含量低，對(duì)用腦的人很有好處。湯的做法能使?fàn)I養(yǎng)充分溶解，從而更易被人體吸收。