想生男孩多吃肉！

據(jù)英國《每日電訊報(bào)》3月8日報(bào)道，美國密蘇里大學(xué)的科學(xué)家日前表示，對剛剛受精和處于懷孕初期的婦女來說，豐富的早餐和高脂高能量的膳食會增加其生男孩的幾率，而吃得比較清淡或者吃得很少的孕婦生女孩的幾率相比之下則要大一些。這主要是因?yàn)檫m者生存的道理———雄性胚胎相對于雌性胚胎來說是很脆弱的。

人類味覺竟然還有第六種

澳大利亞研究人員最近發(fā)現(xiàn)，人類的基本味覺除了已知的酸甜苦咸鮮5種，還有第6種：脂肪味，這是人類愛吃洋芋片、巧克力等高脂食品的原因。這項(xiàng)研究結(jié)論有待更多研究證實(shí)，但一旦證明真有脂肪味，將有助對抗肥胖癥。

澳大利亞狄金大學(xué)研究人員基思特說，那些對脂肪味敏感，即使脂肪酸濃度極低也能察覺的人，比不敏感的人吃下更少脂肪，“我們也發(fā)現(xiàn)這些人的身體體重指數(shù)（BMI）較低”。

吃雞蛋有助控制體重

英國研究人員3月9日說，雞蛋可以促進(jìn)健康、抗擊肥胖，屬于“超級食品”。一個中等大小的雞蛋只含不到80卡路里熱量。英國政府最近公開的歷史檔案顯示，撒切爾夫人曾在1979年靠每周吃28個雞蛋瘦身。營養(yǎng)學(xué)家建議人們每天食用一個雞蛋，以達(dá)到最佳效果。