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5大瘦身魚(yú) 吃出苗條

http://www.jxfmyai.com | 2009年6月12日 08:49  | 精彩專(zhuān)題 | 收藏

  第5名:鱸魚(yú)

  熱量:108卡/100g

  自我介紹:我可是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的優(yōu)質(zhì)佳品哦!開(kāi)過(guò)刀的病人、身體虛弱的人都喝我來(lái)補(bǔ)身,這次能進(jìn)前十也算是實(shí)至名歸啊。

  最佳烹調(diào):來(lái)一盤(pán)酸辣有勁的清蒸檸檬鱸魚(yú),肯定會(huì)讓你口水直流的,另外熬湯或者煎烤也是不可錯(cuò)過(guò)的美味哦。

  推薦食譜:清蒸檸檬鱸魚(yú)

  原料:鱸魚(yú)(200克),檸檬(30克)、大蔥、香菜各10克,姜、大蒜各5克。

  配料:辣椒醬、魚(yú)露各10克,白酒5克。

  做法:

  1、魚(yú)洗凈,身上劃兩刀,放在盤(pán)中。

  2、檸檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用。

  3、蔥、姜洗凈,蒜頭去皮洗凈,均剁碎。

  4、香菜擇洗干凈,切成末。

  5、將剁碎的蔥、姜、蒜放在魚(yú)身上,并加入辣椒醬、酒、魚(yú)露和檸檬汁,大火蒸8分鐘。

  6、將蒸好的檸檬魚(yú)撒上檸檬皮屑、香菜末即可。

 

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