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可樂雞翅的家常做法 味道鮮美色澤艷麗

來源于:維度女性網(wǎng)2016-06-07 17:16編輯:dingxiaoxuan
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可樂雞翅是一道我們生活中經(jīng)常見的家常美味菜肴,電視也有許多種做法,不過主料都是雞翅和可樂哦,味道鮮美,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛,下面小編就給大家介紹詳細(xì)的做法。

做法一

把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂,沒住雞翅,大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯(cuò)。

注意

不能常吃,小心營(yíng)養(yǎng)過盛,會(huì)發(fā)胖。

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