男人不僅易患“女人病”,還應(yīng)該在食療上注意自己的健康。多數(shù)男性對蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻,而更愿意稱自己為肉食動(dòng)物。不過,據(jù)路透社報(bào)道,英國食物研究所的最新報(bào)告指出,只要每星期食用小量西蘭花,就有助預(yù)防前列腺癌。可見蔬菜對男性健康也是至關(guān)重要的。
我們在此推薦經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)易被男性忽略卻又必不可少的三大蔬菜:
NO.1西蘭花
這項(xiàng)研究的受試者被分成兩組,每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。據(jù)美國癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道,西蘭花對殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋菌有神奇功效。
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號(hào)癌癥殺手,每年全球有68萬人不幸患上,有22萬人因此而死。這個(gè)首次以人體試驗(yàn)的研究報(bào)告,近日在《公共科學(xué)圖書館期刊》發(fā)表。除西蘭花外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán),抗癌效果也不差,男性也該多吃。
此外,西蘭花使含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清麗劑,能夠防止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
NO.2番茄
國內(nèi)外專家經(jīng)研究認(rèn)為,番茄中含有的番茄紅素有“疏通”腺體,能預(yù)防前列腺疾病。番茄紅素還對心血管具有保護(hù)作用,減少心臟病的發(fā)作。它獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程,有效的減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌等癌癥的發(fā)病率。
番茄中含有的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管避的彈性和保護(hù)皮膚。所以多食用番茄對男性動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助,番茄汁可以利尿,對于腎炎的防治很有幫助。
NO.3菠菜
菠菜中也含有豐富的維生素含量,能防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥的發(fā)生。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),每周食用2~4次菠菜的中老年男性,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。
菠菜中含有的大量抗氧化劑,具有促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,有助于防止大腦的老化,防治老年癡呆癥。
男性還應(yīng)該學(xué)習(xí)“大力水手”,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂,能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量,達(dá)到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然,對于男性來說,菠菜更顯著的優(yōu)點(diǎn)是葉酸和鐵能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,提高血液攜氧量,加快血液循環(huán),從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。
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