納豆

　　容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一，雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味，但是含有豐富鉀的納豆，可說是日本人健康、長壽的食物之一。

　　小魚干

　　柴魚或是刎仔魚等魚干都含有高優(yōu)質(zhì)的鉀成份，因此，無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚干，都有美味又營養(yǎng)的雙重良效喔!

　　柿干

　　可以當(dāng)零食、也可以當(dāng)作烹飪食材的柿干，是臺灣客家人的特產(chǎn)，干燥及軟硬適中的特色，使得柿干也是兼具營養(yǎng)價值及促進(jìn)口腔活動的健康食品。