那么，對(duì)于我們生活中的各種毒素，如何才能更好的解毒排毒呢?

?充足的膳食纖維幫我們排毒

眾所周知，膳食纖維能提供飽腹感，幫助我們節(jié)食，同時(shí)促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。而在大腸中，膳食纖維還承擔(dān)這一個(gè)重要的作用，那就是保持水分，讓糞便更加濕潤、柔軟，讓我們輕松的排出體外，防止便秘的發(fā)生。而膳食纖維這種營養(yǎng)素和癌癥中的腸道癌癥有著密切的關(guān)聯(lián)。人們很早就注意到高纖維飲食可以降低結(jié)腸癌的患病率。2003年Bingham等人在著名的《柳葉刀》上發(fā)表了有關(guān)膳食纖維與腸癌的文章，Bingham對(duì)519978例研究對(duì)象進(jìn)行6年的隨訪,共發(fā)生1065例結(jié)腸癌,通過分析飲食結(jié)構(gòu)后,發(fā)現(xiàn)膳食纖維的攝入量與結(jié)腸腫瘤的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān),每天攝入35g以上的纖維素,可使結(jié)腸癌的發(fā)生率降低40%。

歐美國家腸道癌癥發(fā)病率較高，非洲黑人居民腸癌發(fā)病率很低，相關(guān)學(xué)者經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，這與他們以玉米、蔬菜等富含纖維素的食物為主有密切關(guān)系。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)食物中纖維素缺乏可使大便量減少，腸道運(yùn)動(dòng)減慢，因此腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度增高，致癌物與腸道壁粘膜作用的時(shí)間延長，就容易發(fā)生結(jié)腸道腫瘤。

而在我們的生活中，富含纖維素的食物隨處可見：粗糧、雜豆、蔬菜、水果……

新鮮的水果蔬菜阻斷毒素合成

在新鮮的水果蔬菜中，除了膳食纖維含量豐富之外，我們還能夠找到維生素C、β胡蘿卜素等營養(yǎng)素，而這些營養(yǎng)素是可以起到阻斷某些致癌物合成的作用的。

以西紅柿中的番茄紅素為例，番茄紅素是成熟番茄的主要色素，是自然界已知的600多種類胡蘿卜素中的一種。番茄紅素是膳食中的一種天然類胡蘿卜素，廣泛存在于自然界的植物中，具有非常出色的生物活性，可以清除自由基、阻斷亞硝胺形成、抑制細(xì)胞增殖、誘導(dǎo)細(xì)胞分化、增加免疫力、減少DNA損傷，以及對(duì)細(xì)胞間隙連接通訊的影響等多種生理功能，起到防癌抗癌、預(yù)防心血管疾病，提高免疫功能和延緩衰老等作用。

尤其是番茄紅素的清除自由基、阻斷亞硝胺形成的作用，其實(shí)就是典型的解毒功能。

天然食物幫我們解毒

天然食物中往往富含許多生物活性物質(zhì)。許多科學(xué)家在研究世界上的長壽現(xiàn)象時(shí)發(fā)現(xiàn)，各地長壽人群中，有的愛吃玉米紅薯、有的愛吃西蘭花、有的愛吃大蒜、有的愛吃西紅柿……，其共同點(diǎn)就是，他們都很青睞天然食品，并長期食用。

在天然食物中除了能找到蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外，還能找到多酚、多糖、皂甙、黃酮、花青素等生物活性物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有特殊的生理功能，對(duì)清除自由基、預(yù)防慢性疾病有很好的作用，有人把這種作用理解為天然食物的解毒作用。

充足飲水利于排毒

有研究指出，人體80%的毒素在腸道中，還有20%左右存在于毛孔、血液以及淋巴等部位，在眾多的排毒方法中通過喝水的方法進(jìn)行排毒也是被大家廣泛認(rèn)可的。水分的充足攝取，有利于我們通過泌尿系統(tǒng)排出一部分體內(nèi)的垃圾，同時(shí)也有助于腸道排泄物中水分的保持，增加糞便重量，使糞便更加柔軟，容易被排出體外。

體育運(yùn)動(dòng)促進(jìn)排毒

過量的營養(yǎng)素?cái)z入會(huì)超過人體負(fù)擔(dān)的界限，變成“毒素”危害健康，而運(yùn)動(dòng)則是最好的消耗多余能量、多余營養(yǎng)素的良好途徑。另一方面，運(yùn)動(dòng)后大量出汗，使得許多身體代謝的垃圾通過皮膚排除，是排毒的又一個(gè)途徑。

當(dāng)體內(nèi)的毒素“超載”時(shí)，運(yùn)動(dòng)可以幫你實(shí)現(xiàn)迅速有效排毒的目的，在身心愉快的情況下大流其汗，身體里的毒素也輕松地排出。在運(yùn)動(dòng)中，體溫的升高將會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，并且能使肌肉結(jié)實(shí)、改善心臟功能及加強(qiáng)免疫力，既能排毒，又能增強(qiáng)體質(zhì)。