此款甜湯適合在夏天飲用，味道甘甜可口，有清肺止咳，和保護(hù)嗓子的功效，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽和咽痛的癥狀。**羅漢果性涼味甘，具有消炎清熱，利咽潤(rùn)喉的作用。還可降血脂，輔助治療高血脂，改善肥胖狀況。**羅漢果在很多的超市有賣，如果買不到，去中藥店一定有售。**購(gòu)買羅漢果時(shí)，應(yīng)該挑選個(gè)大的，圓形的，外殼色澤黃褐，用手輕輕搖動(dòng)，里面沒有響動(dòng)，而且外殼沒有破損的。**羅漢果的皮也可以用來泡水或煲湯，因此不要扔掉。

潤(rùn)肺止咳護(hù)嗓的良方

羅漢果蓮藕甜湯原料：羅漢果2顆蓮藕1根紅棗12顆冰糖隨意清水1500ml做法：1）羅漢果洗凈外皮，用刀輕輕拍裂外殼，取出果肉。2）紅棗用清水洗凈，如果外皮褶皺太多，用清水浸泡5分鐘再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈后，切成5毫米厚的圓片。3）將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分鐘。4）然后將蓮藕片和冰糖（隨意）放入，用小火再煮15分鐘即可。5）夏季建議冷卻后冰鎮(zhèn)飲用。春秋冬季則趁著喝。