母親節(jié)為媽媽準備的健康粗糧套餐(3)

紅薯粥材料：

大米適量、小米少許(在淘洗小米的時候，不要淘洗太多次，也不用用力搓洗，那樣會使小米外層的營養(yǎng)素流失)、紅薯小半個。

做法：

1、做紅薯粥我喜歡用大米和小米一起熬，將大米和小米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，煮至兩樣米都成熟為止;

2、煮粥的過程中，將紅薯洗凈，去皮，切成小塊，切塊的大小隨你意，切好的紅薯可泡在清水中，以免被氧化變黑;

3、待鍋里的米煮熟后，倒入紅薯塊，繼續(xù)煮，直到大米和小米開花，紅薯軟爛，就可以關(guān)火盛出了。根據(jù)自己的喜好和需要可隨意改變放紅薯的時間，所有食譜對我們來說都只能是個參考，我們都可以根據(jù)自己的需要和生活習(xí)慣來做改動~