風(fēng)味電飯鍋烤雞

材料：

1.雞一只，最好1巾以?xún)?nèi)。去掉雞爪。

2.蔥白數(shù)段，姜片些許，大蒜若干。

3.醬油，白糖，姜粉，五香粉，辣椒粉（隨你要不要）第一步，把醬油，鹽，白糖，姜粉，五香粉，調(diào)和在一起。灌入雞胸腔中。另外也在表面涂抹均勻。靜置入味。大約2-3小時(shí)。時(shí)間視雞的大小而定。

第二步，把蔥白，姜片，大蒜平鋪在電飯鍋底上，不用放油。

如果你的電飯鍋容易粘鍋，可以在鍋底抹上一層油。

我是把雞肚子里面的雞油拿了兩塊出來(lái)墊在底下了

第三步，把腌好的整雞放進(jìn)電飯鍋里。通電。按下煮飯按鍵。稍等一會(huì)就會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的聲音，大約十分鐘，按鍵就會(huì)跳起。這時(shí)打開(kāi)電飯鍋，把雞反個(gè)面。再次按下煮飯鍵。稍后按鍵又會(huì)跳起，那么你就再次按下。重復(fù)大約三次。這也是要看雞的大小，如果特別大就要多重復(fù)幾次。

第四步，重復(fù)了幾次以后，已經(jīng)可以聞見(jiàn)雞肉的香味了，實(shí)在是香啊。打開(kāi)電鍋看看吧�。�！已經(jīng)好了

打開(kāi)電鍋晾一會(huì)，等待雞不那么燙的時(shí)候，拿出來(lái)，斬大塊！上桌，開(kāi)吃