俗話說(shuō)“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少”,一天之計(jì)在于晨,良好的飲食會(huì)讓你營(yíng)養(yǎng)加倍,身材窈窕,一舉多得呢~
食譜一:營(yíng)養(yǎng)咸豆花
材料:超嫩豆腐一盒、蔥姜蒜、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽
做法:
1.先把裙帶菜、蘑菇放在水里泡發(fā),切小片,胡蘿卜削皮切丁,蔥姜蒜切末,芫荽切碎備用。
2.豆腐放在開(kāi)水里煮1-2分鐘。
3.燒熱鍋,放少許油,爆香蔥姜蒜末,倒入其他配料一起炒半分鐘,然后加入適量生抽、糖和陳醋調(diào)味。
4.把煮好的豆腐切成小塊放在碗里,淋上調(diào)味料,最后加點(diǎn)芫荽碎即可。